Branding and Marketing Opportunities for SME Halal Industry Products: An Insight Consumer Perception in South Sulawesi
DOI:
https://doi.org/10.55927/eajmr.v4i7.296Keywords:
Halal MSMEs, Consumer Perception, Branding, Digital Marketing, Halal IndustryAbstract
This study aims to analyze consumer perception of halal products from MSME actors in South Sulawesi and formulate effective branding and marketing strategies in the context of the local halal industry. With a qualitative approach through literature studies, this study found that halal labels are not only understood as a guarantee of sharia, but also a symbol of quality, cleanliness, and social ethics. Consumers, especially millennials and Gen Z, show a high preference for halal brands with strong religious narratives and an active digital presence. Although market opportunities are wide open, challenges in the form of low branding literacy and limited access to technology still limit the potential of halal MSMEs. Strategic recommendations include strengthening digital branding, collaboration with community actors, and simplifying the halal certification process to increase the competitiveness of MSMEs in the national halal industry ecosystem.
References
Abdul, M., Ismail, H., & Mustapha, M. (2013). Usaha kecil menengah (UKM) Indonesia dan persepsi tentang sertifikasi makanan halal. Jurnal Manajemen Bisnis Afrika . https://www.academia.edu/download/44722918
Anwar, A., & Sarip, MMB (2024). Dukungan UKM terhadap industri halal dan ekonomi syariah di Indonesia: Analisis SWOT. Jurnal Manajemen Islam Asia , 6 (1), 27–39. https://doi.org/10.20885/ajim.vol6.iss1.art3
Asmara, MA, & Arissaputra, R. (2025). Sertifikasi dan branding halal: Menggali potensi UKM dalam ekonomi Islam. Jurnal Pengabdian UNDIKMA , 3 (1), 30–36. https://e-journal.undikma.ac.id/index.php/jpu/article/download/14990/7180
Astuti, RP, Armanu, SE, & Maulina, A. (2023). Esensi sertifikasi halal dalam perspektif produsen: Sebuah studi fenomenologi. Tinjauan Bisnis Internasional . https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/8957012.pdf
Hasriadi, H., & Arsyad, AY (2025). Strategi branding usaha halal dalam perspektif hukum ekonomi syariah di Kota Sengkang. Al-Tijariyah: Jurnal Ekonomi Syariah , 11 (1), 58–69.
Ilyas, MIF, & Syamsuri, H. (2024). Potensi industri halal di Provinsi Sulawesi Selatan: Analisis peluang, tantangan, dan strategi. Jurnal Internasional Penelitian Bisnis, Sosial dan Ilmiah , 9 .
Kabarmakassar.com. (2022, 12 Oktober). Kawasan Lego-Lego Makassar tak lagi jadi zona KHAS. https://kabarmakassar.com/lego-lego-bukan-khas
Kurniawan, PH, & Lismayasari, L. (2020). Perspektif halal: Sebuah konsep promosi kuliner melalui digital marketing untuk meningkatkan kinerja UKM di Batam. Jurnal Aplikasi Manajemen . https://jurnaljam.ub.ac.id/index.php/jam/article/download/1545/1351
Makalah Ilham, BU, & As'ad, I. (2024). Pengembangan ekosistem halal di kawasan wisata kuliner Lego-Lego Makassar berbasis zona KHAS (halal, aman, dan sehat). Konferensi Makalah – ResearchGate .
Margarena, AN, & Setiawan, AI (2022). Pengaruh persepsi nilai manfaat ekonomi terhadap niat sertifikasi halal UKM yang dimoderasi oleh regulasi kebijakan pemerintah. Jurnal Internasional Pendidikan dan Penelitian Ilmu Sosial , 5 (4), 24–31. https://www.researchgate.net/publication/360126106
Masudin, I., Zulfikarijah, F., & Hanifasari, D. (2024). Kesadaran generasi milenial terhadap pengetahuan rantai pasok halal. Jurnal Pemasaran Islam . https://doi.org/10.1108/JIMA-01-2023-0012
Maulana, M., & Siradjuddin, S. (2025). Strategi promosi produk halal di era digital: Analisis usaha kecil menengah (UKM). Jurnal Ilmu Administrasi dan Ekonomi Bisnis , 5 (2), 88–97. http://jameb.stimlasharanjaya.ac.id/index.php/JAMEB
Mulyadi, T., Hasyim, M., & Olimsar, F. (2023). Branding logo halal untuk menarik wisatawan muslim. Agama: Revista de Ciencias Sociales y Humanidades , 8 (40), 197–208.
Portal Bisnis KUMKM. (2022). Sertifikasi halal gratis untuk 350 IKM di Sulawesi Selatan. https://www.portalumkm.go.id/sertifikasi-halal-350-ikm
Pusat Pengetahuan UMN. (2024). Minat membeli produk halal di kalangan Gen Z. https://repository.umn.ac.id/view/genz-halal
Silalahi, SAF (2024). Apakah konsumen memerlukan label halal? Bukti dari segmen usaha kecil dan menengah di lingkungan Muslim yang besar. Jurnal Pemasaran Islam , 15 (2), 378–395. https://doi.org/10.1108/JIMA-12-2021-0401
Sugiharto, T., & Santoso, B. (2025). Pengaruh Islamic branding, sertifikasi halal, dan green marketing terhadap loyalitas konsumen melalui nilai-nilai yang dirasakan. Prosiding Konferensi Internasional Ilmu Sosial dan Humaniora . https://proceedings.antispublisher.org/index.php/icossh/article/download
Sulselpos. (2023). UMKM Sulsel masih minim pemanfaatan pemasaran digital. https://www.sulselpos.id/umkm-digital
Wahyuninsi, W., Razak, S., & Hamzah, A. (2024). Keengganan pemilik usaha mikro dan kecil terhadap sertifikasi halal di sektor kuliner. Jurnal Riset Manajemen , 3 (2), 102–110.
Wilson, JAJ, & Liu, J. (2010). Membentuk halal menjadi sebuah merek? Jurnal Pemasaran Islam , 1 (2), 107–123. https://doi.org/10.1108/17590831011055851
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Amirudin Amirudin, Siradjuddin Siradjuddin, Rahmawati Muin

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.



























