Branding and Marketing Opportunities for SME Halal Industry Products: An Insight Consumer Perception in South Sulawesi

Authors

  • Amirudin Amirudin UIN Alauddin Makassar
  • Siradjuddin Siradjuddin UIN Alauddin Makassar
  • Rahmawati Muin UIN Alauddin Makassar

DOI:

https://doi.org/10.55927/eajmr.v4i7.296

Keywords:

Halal MSMEs, Consumer Perception, Branding, Digital Marketing, Halal Industry

Abstract

This study aims to analyze consumer perception of halal products from MSME actors in South Sulawesi and formulate effective branding and marketing strategies in the context of the local halal industry. With a qualitative approach through literature studies, this study found that halal labels are not only understood as a guarantee of sharia, but also a symbol of quality, cleanliness, and social ethics. Consumers, especially millennials and Gen Z, show a high preference for halal brands with strong religious narratives and an active digital presence. Although market opportunities are wide open, challenges in the form of low branding literacy and limited access to technology still limit the potential of halal MSMEs. Strategic recommendations include strengthening digital branding, collaboration with community actors, and simplifying the halal certification process to increase the competitiveness of MSMEs in the national halal industry ecosystem.

References

Abdul, M., Ismail, H., & Mustapha, M. (2013). Usaha kecil menengah (UKM) Indonesia dan persepsi tentang sertifikasi makanan halal. Jurnal Manajemen Bisnis Afrika . https://www.academia.edu/download/44722918

Anwar, A., & Sarip, MMB (2024). Dukungan UKM terhadap industri halal dan ekonomi syariah di Indonesia: Analisis SWOT. Jurnal Manajemen Islam Asia , 6 (1), 27–39. https://doi.org/10.20885/ajim.vol6.iss1.art3

Asmara, MA, & Arissaputra, R. (2025). Sertifikasi dan branding halal: Menggali potensi UKM dalam ekonomi Islam. Jurnal Pengabdian UNDIKMA , 3 (1), 30–36. https://e-journal.undikma.ac.id/index.php/jpu/article/download/14990/7180

Astuti, RP, Armanu, SE, & Maulina, A. (2023). Esensi sertifikasi halal dalam perspektif produsen: Sebuah studi fenomenologi. Tinjauan Bisnis Internasional . https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/8957012.pdf

Hasriadi, H., & Arsyad, AY (2025). Strategi branding usaha halal dalam perspektif hukum ekonomi syariah di Kota Sengkang. Al-Tijariyah: Jurnal Ekonomi Syariah , 11 (1), 58–69.

Ilyas, MIF, & Syamsuri, H. (2024). Potensi industri halal di Provinsi Sulawesi Selatan: Analisis peluang, tantangan, dan strategi. Jurnal Internasional Penelitian Bisnis, Sosial dan Ilmiah , 9 .

Kabarmakassar.com. (2022, 12 Oktober). Kawasan Lego-Lego Makassar tak lagi jadi zona KHAS. https://kabarmakassar.com/lego-lego-bukan-khas

Kurniawan, PH, & Lismayasari, L. (2020). Perspektif halal: Sebuah konsep promosi kuliner melalui digital marketing untuk meningkatkan kinerja UKM di Batam. Jurnal Aplikasi Manajemen . https://jurnaljam.ub.ac.id/index.php/jam/article/download/1545/1351

Makalah Ilham, BU, & As'ad, I. (2024). Pengembangan ekosistem halal di kawasan wisata kuliner Lego-Lego Makassar berbasis zona KHAS (halal, aman, dan sehat). Konferensi Makalah – ResearchGate .

Margarena, AN, & Setiawan, AI (2022). Pengaruh persepsi nilai manfaat ekonomi terhadap niat sertifikasi halal UKM yang dimoderasi oleh regulasi kebijakan pemerintah. Jurnal Internasional Pendidikan dan Penelitian Ilmu Sosial , 5 (4), 24–31. https://www.researchgate.net/publication/360126106

Masudin, I., Zulfikarijah, F., & Hanifasari, D. (2024). Kesadaran generasi milenial terhadap pengetahuan rantai pasok halal. Jurnal Pemasaran Islam . https://doi.org/10.1108/JIMA-01-2023-0012

Maulana, M., & Siradjuddin, S. (2025). Strategi promosi produk halal di era digital: Analisis usaha kecil menengah (UKM). Jurnal Ilmu Administrasi dan Ekonomi Bisnis , 5 (2), 88–97. http://jameb.stimlasharanjaya.ac.id/index.php/JAMEB

Mulyadi, T., Hasyim, M., & Olimsar, F. (2023). Branding logo halal untuk menarik wisatawan muslim. Agama: Revista de Ciencias Sociales y Humanidades , 8 (40), 197–208.

Portal Bisnis KUMKM. (2022). Sertifikasi halal gratis untuk 350 IKM di Sulawesi Selatan. https://www.portalumkm.go.id/sertifikasi-halal-350-ikm

Pusat Pengetahuan UMN. (2024). Minat membeli produk halal di kalangan Gen Z. https://repository.umn.ac.id/view/genz-halal

Silalahi, SAF (2024). Apakah konsumen memerlukan label halal? Bukti dari segmen usaha kecil dan menengah di lingkungan Muslim yang besar. Jurnal Pemasaran Islam , 15 (2), 378–395. https://doi.org/10.1108/JIMA-12-2021-0401

Sugiharto, T., & Santoso, B. (2025). Pengaruh Islamic branding, sertifikasi halal, dan green marketing terhadap loyalitas konsumen melalui nilai-nilai yang dirasakan. Prosiding Konferensi Internasional Ilmu Sosial dan Humaniora . https://proceedings.antispublisher.org/index.php/icossh/article/download

Sulselpos. (2023). UMKM Sulsel masih minim pemanfaatan pemasaran digital. https://www.sulselpos.id/umkm-digital

Wahyuninsi, W., Razak, S., & Hamzah, A. (2024). Keengganan pemilik usaha mikro dan kecil terhadap sertifikasi halal di sektor kuliner. Jurnal Riset Manajemen , 3 (2), 102–110.

Wilson, JAJ, & Liu, J. (2010). Membentuk halal menjadi sebuah merek? Jurnal Pemasaran Islam , 1 (2), 107–123. https://doi.org/10.1108/17590831011055851

Downloads

Published

2025-07-30

Issue

Section

Articles